@daniele_veggyver anche una SIM nella macchina. Si potrebbe fornire come servizio a pagamento: l'utente paga 10 euro al mese e ha tutto il servizio.

Altrimenti, per rispondere a @castle, si può fare una interfaccia con il cellulare.
Tu hai Android (cellulare, tablet...), entri in macchina e lo colleghi (via cavo, wifi, bt...) automaticamente parte l'app e sei a posto.

Per quanto riguarda i sensori, molti ci sono già (gps, video camera), con la nuova versione di Android è molto favorita la creazione di periferiche esterne, e sappiamo che con Arduino puoi fare di tutto.

Tutto questo per dire che per avere K.I.T.T. ci manca molto poco!