I miei complimenti alla civiltà di qualche caro vicino che butta carte e scatoline tetrapak nel mio cortile.

@crocchetta, ecco la ricetta

Muffins all'olio d'oliva e vaniglia

- 300 gr di farina 00
- 60 gr di zucchero
- 150 gr di latte
- 120 gr di olio e.v.o.
- 2 uova
- una fialetta d'aroma alla vaniglia (anche due)
- una bustina di lievito
- un pizzico di sale

Impostare il forno a 180°.
Mescolare insieme la farina, lo zucchero, il pizzico di sale e il lievito. In un altro contenitore, unire il latte alle uova, all'olio e alla vaniglia.
Versare l'impasto liquido in quello solido e amalgamare.
Mettere i pirottini negli stampini di silicone (o negli stampini imburrati) e versarvi l'impasto fino al bordo del pirottino.
Cuocere per 20 minuti.
Lasciar raffreddare 5 minuti e poi toglierli dagli stampini.

Ma se ti dico che non ho potuto fare quello che mi avevi detto perchè sono stata male di brutto, che ci mancava poco andassi all'ospedale, lo capisci o hai bisogno di un traduttore italiano-assurdese?